埼玉の旬を喰らう

身近に産出される優れた農産品を一人でも多くの市民、県民が 知ることは、県民の食文化を豊かにする上でも、また地域に愛着 を抱くうえでも極めて重要なことです。 

２０１8年はトマト（北本市）、狭山茶（入間市）、有機大豆（神川町）、さつまいも（川越市）、茶豆（熊谷市）、里芋（狭山市）、エディブルフラワー（川口市）、お酒（小川町）のイベントを行う予定です。

各生産地で生 産者に会い、生産にまつわる話を聞き、収穫を体験した後、おいしく調理された料理 をその場所で、しかも旬の時にいただくというものです。

楽しく、美味しく埼玉の農業を知る機会です。ふるってご参加ください。

イベントの詳細、お問い合わせ・申し込み方法は、下記をご覧ください。